L’Hospitalet de Llobregat, 22 de julio de 2014
El pasado lunes 21 de julio se rubricó el acuerdo de colaboración entre El Llindar, la Diputació de Barcelona y el Ayuntamiento de L’Hospitalet para poner en marcha una Escuela de Restauración en la ciudad.
Mediante este acuerdo, la Diputació de Barcelona aportará 500.000 € para las obras de adecuación del antiguo Edificio de Correos donde se ubicará la Escuela. Una vez finalizadas las obras, el consistorio cederá la gestión a El Llindar. Este apoyo se suma a los ya existentes con el Departament de Ensenyament de la Generalitat de Catalunya y la Fundación La Caixa.
La Escuela de Restauración entrará en funcionamiento el curso 2015-2016. Se ofrecerán itinerarios que alternen formación certificada y trabajo en las especialidades de cocina y sala. Para hacerlo posible, la Escuela dispondrá de un servicio de bar y restaurante abierto al público gestionado por los propios alumnos. El objetivo final es mejorar la empleabilidad de jóvenes de entre 16 y 21 años que han abandonado el sistema educativo o corren el riesgo de hacerlo.
De esta manera se hace una apuesta colectiva entre administraciones públicas, entidades sociales y el mundo empresarial, para ofrecer formaciones más largas, integrales y acreditadas que realmente mejoren las posibilidades de retorno al sistema educativo o de entrar al mercado laboral en mejores condiciones.
La importancia del acuerdo queda demostrado con la presencia de los representantes de todas las partes implicadas: el presidente de la Diputació de Barcelona, Salvador Esteve, la vicepresidenta segunda de esta corporación, Mercè Conesa, la alcaldesa de L’Hospitalet de Llobregat, Núria Marín, la Directora de El Llindar, Begoña Gasch y el teniente de alcalde de Servicios a las Personas del Ayuntamiento de L’Hospitalet de Llobregat, Lluís Esteve.
La Escuela de Restauración seguirá el modelo de Escuela de Segunda Oportunidad que promueve y ya implementa El Llindar en el Centro de Formación y Asesoramiento en Imagen Personal Cebado – El Llindar en Cornellà de Llobregat.
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